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META-ANALYSE de 32 études sur le soja:
Le soja n’impacte pas négativement la production de testostérone chez l’homme .
Et ce, même si on en consomme plus que les japonais (qui en consomment beaucoup)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...
L’insuline est une hormone antagoniste à l’hormone de croissance, quand sa production s’élève, l’hormone de croissance s’abaisse :
http://www.eattoperform.com/2013/03/1...
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LA RECETTE ( POUR 2 PERSONNES)
500 grammes d'eau
1 tomate
1 carotte
1 demi brocoli
5 champignons de Paris
3 oeufs
1 escalope de poulet ou du Tofu pour les végétariens.
Optionnel (mais meilleur pour le goût):
Ail frit
1/2 cube de bouillon MAGGI (version végétarien ou pas)
1 CAS sauce mushroom (chez Paris Store)
1 CAS sauce végétarienne (chez Paris Store)
Première chose à faire:
Laver puis découper les légumes en petits morceaux.
POUR LA SOUPE AUX ŒUFS:
1/Bouillir 500 grammes d'eau dans une casserole.
2/Mettre les morceaux d'escalope de poulet ou de Tofu.
Attendre 7 minutes, ou un peu moins si tu optes pour le Tofu. Surveillez la cuisson.
3/Mettre 2 oeufs entiers dans l'eau bouillante et, 1 oeuf qu'on bat au préalable, avant de le verser dans la soupe.
4/Rajouter les tomates, salez poivrez la soupe.
5/Mettre un demi cube de bouillon MAGGI dans la soupe.
POUR LES LÉGUMES SAUTES:
1/Mettre de l'huile (soit de coco, d'olive ou de colza) dans un wok.
2/Mettre dans l'ordre: les carottes coupées en petits morceaux, les brocolis et à la dernière minute les champignons.
(Entre chaque, attendre environ 2-3 minutes max)
3/ Rajouter 2 ou 3 CAS d'eau pour humidifier les légumes et former une petite sauce.
4/ Saler, poivrer et rajouter 1 CAS de sauce mushroom et 1 CAS de sauce végétarienne.
Bon ap' !
Alex Levand
MON REPAS DU SOIR pour MAIGRIR #3 se muscler le bas du dos
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Sports
Upload TimePublished on 29 Aug 2017
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